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2025年巴兰基亚美食节（Sabor Barranquilla 2025）是哥伦比亚加勒比地区规模最大的美食节，旨在庆祝融合西班牙、非洲、本土和阿拉伯风味的丰富美食遗产。该活动由哥伦比亚红十字会大西洋分会、大西洋渔业和渔业联合会（Fenalco Atlántico）和哥伦比亚国际美食展览会（Corferias）联合主办，将于2025年8月21日至24日在巴兰基亚的黄金门——加勒比会议中心（Centro de Convenciones del Caribe）举行。美食节共有210多家参展商和40多位特邀厨师，展示椰子饭、烟熏鲶鱼和加勒比风味油炸食品等传统菜肴，同时还举办国际烹饪演示和工作坊。除了美食之外，巴兰基亚美食节还通过现场音乐、舞蹈和故事讲述来彰显该地区的文化特色，向传承祖传食谱的太平洋和加勒比美食的先驱们致敬。该节日将美食、文化和社区参与融为一体，每年吸引成千上万的游客，巩固了巴兰基亚作为充满活力的烹饪胜地和保护哥伦比亚多样化美食遗产中心的地位。
时间
- 2025.08.21-08.24
- 08.2026
- 首届时间: /
- 展会周期: 每年一届
展馆
- Puerta de Oro, Centro de Convenciones del Caribe
- 展馆地区: 哥伦比亚-巴兰基亚
- 开馆时间: /
行业
- 行业领域
- 食品与饮料,食品加工
- 主要产品组
- 餐饮及酒店业 食品加工行业 葡萄酒及烈酒 - 葡萄栽培与酿酒学 - 啤酒
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