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中华人民共和国商务部 
2026 年 5 月 20 日至 23 日，第 28 届中国国际焙烤展览会将在上海虹桥国家会展中心举办。这场展会由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办，始于 1997 年，是全球规模领先和极具影响力的焙烤专业商贸展览会。展会覆盖焙烤全产业链，展品丰富多样，包括烘焙设备、器具模具、烤箱、包装设备、原料、成品等，还设有烘焙商贸云平台，提供全渠道营销与资源对接机会。展会同期将举办多场行业峰会、论坛、赛事等活动，为全球烘焙行业领袖、专业人士及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，推动烘焙行业在研发、制造与分销等领域的发展，促进中国焙烤糖制品行业的全面发展。
时间
- 2026.05.20-05.23
- 05.2027
- 首届时间: 1998
- 展会周期: 每年一届
展馆
- 国家会展中心（上海）
- 展馆地区: 中国-上海
- 开馆时间: /
行业
- 行业领域
- 食品与饮料,食品加工,包装(材料,机械及设备)
- 主要产品组
- 烘焙机械 基础材料 烘焙产品 包装机械 包装材料 冷藏设备 速冻食品 装饰品
主办方
展会数据由主办方提供，未经Eventgold认证审计。
展会年份
EVENTGOLD
面积(m²)
毛展览面积
净展览面积
特别展示区面积 *
展商展位面积
室内面积
国内
国外
室外面积
国内
国外
展商数量
参展商
国内
国外
附属参展商 *
国内
国外
观众人数
观众(有票人数)
国内
国外
出席媒体
媒体数量
国内
国外
2023
No
280000
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385861
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*特别展示区是指与展览主题有关的图片陈列区和表演区
*附属参展商为在其他展商展位中展出其经济商品但没有工作人员的出展单位。
附属参展商可为公司、个人或组织。
附属参展商不能视作参展商，但若有明显标示，则可列入参展商目录中。
*国内指的是展会举办国的境内
*附属参展商为在其他展商展位中展出其经济商品但没有工作人员的出展单位。
附属参展商可为公司、个人或组织。
附属参展商不能视作参展商，但若有明显标示，则可列入参展商目录中。
*国内指的是展会举办国的境内
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